النتائج 1 إلى 7 من 7

الــكــافــــيـــار ؟؟؟

  1. #1
    عضو متميز
    نقاط التقييم  :  5
    تم شكره        0 مره

    تاريخ التسجيل
    Jul 2008  
    المشاركات
    3,560  
    بامــبـيـنو غير متواجد حالياً

    Wink الــكــافــــيـــار ؟؟؟

    الــكــافــــيـــار





    ناس كثيره ما تعرف من وين يجيبون الكافيار او بمعنى اخر اول مره في حياتك تشوف نوع السمك


    اللي يستخرجوا منه .. "الكافيار" وليش سعره غالي!


    شوف السمكة .. والكافيار داخلها وطريقة تنظيفه وتعليبه .. ويصنع في ايران!


    ومن المعروف ان اجود انواع الكافيار موجوده في ايران!



    يستخرج الكافيار بعد صيد اسماك الحفش في بحر خزر (قزوين) شمال ايران



































    بـالـهــنـا والــشــفــا!

  2. #2
    قلم متميز
    نقاط التقييم  :  3697
    تم شكره        1,701 مره

    تاريخ التسجيل
    Feb 2007  
    المشاركات
    22,713  
    hassa boy غير متواجد حالياً
    شكرا بامبينو
    الكافيار فطور الاثرياء بس بصراحه ريحته لا تطاق كنت اشتري العلبه ( قد علبة التونه حجم كبير ) ب 180 ريال اهم شي لابد من حفظه بالفريزر بعد الفتح
    شكرا للمعلومه تحياتي

    حمدة حريزي: الإمارات تستورد 5%من إنتاج العالم


    إماراتية تمتلك أكبر مزارع الكافيار في العالم وأضخم مصنع للتعبئة



    حمدة حريزي -مالكة شركة جورميت هاوس



    لقبت الإماراتية حمدة حريزي، مالكة شركة "جورميت هاوس" بملكة الكافيار في دولة الإمارات وذلك بعد لقبها السابق ـ اللؤلؤة السوداء العالمية للكافيارـ وتقول حمدة إن الإمارات تستورد نحو 5% من إنتاج العالم من الكافيار عبر دبي، وإن 10ـ15% من هذه الكمية تذهب للاستهلاك المحلي، فيما يعاد تصدير النسبة الباقية إلى مختلف دول الشرق الأوسط والولايات المتحدة واليابان وكوريا.
    وتعد دبي اليوم أكبر سوق لتجارة واستهلاك الكافيار في المنطقة، حيث تستورد الإمارة جميع أنواع الكافيار من مختلف مصادره وتعيد تصدير الجزء الأكبر منه إلى مختلف دول العالم.

    المنطقة تستهلك 15 % من الكافيار العالمي

    وأشارت حمدة في حديث للصحفي ضياء عبد العال نشرته جريدة "البيان" الإماراتية اليوم الإثنين 29-10-2007 إلى أن حصة منطقة الشرق الأوسط بما فيها الإمارات من استهلاك الكافيار العالمي تصل إلى 15% مقابل 30% حصة أوروبا.
    وقالت إن شركتها تملك 30% من مزرعة ضخمة للكافيار في الصين تصل مساحتها إلى 250 كيلومترا مربعا. وقالت إنها تنوي امتلاك 49% من إجمالي مساحة هذه المزرعة بحلول العام 2010.
    وتمتلك شركتها "جورميت هاوس" تمتلك اليوم أكبر مزرعة للكافيار في العالم، وهي متقدمة بستة أعوام عن جميع شركات القطاع في العالم بإنتاجها من خلال مزارع الشركة في الصين التي تعتبر من دون منافس الأكبر من نوعها في العالم.


    حمدة تستثمر 6 ملايين يورو في المشروع

    وتوضح حمدة أن استثماراتها في هذا المشروع تصل لنحو 6 ملايين يورو، وتتوقع أن يصل إنتاج هذه المزارع إلى أكثر من 20 طنا بحلول العام 2010. وتقول إن شركتها تستورد ما بين 5 إلى 7 أطنان من الكافيار إلى دبي سنويا من أهم الدول المنتجة للكافيار الفاخر، وعلى رأسها روسيا وإيران وكازاخستان وإيطاليا وفرنسا وألمانيا والصين والولايات المتحدة الأمريكية.
    وتتابع أن شركتها تمتلك أكبر مصنع في العالم لتعبئة الكافيار مقره بدبي، تصل طاقته الإنتاجية إلى 30 طن لكنه ينتج 7 طن حاليا. وبلغ حجم الاستثمار في المصنع نحو أكثر من 4 ملايين درهم في العام 2003.
    وقالت حمدة إن التقديرات تشير إن إجمالي إنتاج العالم من الكافيار البحري والزراعي يتراوح ما بين 70 إلى 90 طنا في السنة يتوقع أن تصل إلى 100 طن في الأعوام القليلة المقبلة، وأن قيمة هذا الإنتاج تتراوح ما بين 120 إلى 130 مليون يورو.
    وتتوقع حمدة أن يشهد سوق الكافيار في العالم والمنطقة مزيدا من النمو في الأعوام المقبلة وخاصة في ظل نمو قطاع السياحة والفنادق وسرعة النمو في النقل الجوي والبحري وشركات الطيران. وتستهلك الفنادق والناقلات الجوية والسفن السياحية كميات كبيرة من الكافيار لتلبية طلبات عملائها.


    الكافيار والسايتس

    الجدير بالذكر أن دولة الإمارات تتخذ إجراءات قانونية في الرقابة على التجارة في الحياة الفطرية وفق أحكام الاتفاقيات الدولية وخاصة اتفاقية "السايتس" للنباتات والحيوانات المهددة بالانقراض. وبذلك فإن جميع النباتات والحيوانات المسجلة في ملاحق اتفاقية الاتجار الدولي في النباتات والحيوانات المهددة بالانقراض "سايتس" تحتاج إلى رخص تصدير من بلد المنشأ أو شهادة إعادة تصدير إذا كان مصدرها من بلد آخر.
    وقد فرضت الاتفاقية العالمية للاتجار في الأنواع المهددة بالانقراض "سايتس" حظرا عالميا على الكافيار ومنتجات "سمك الحفش" وتم استثناء إيران من بين الدول باعتبار منطقة بحر قزوين المصدر الرئيس لإنتاج الكافيار العالمي. غير أن البلدان الأخرى المطلة على بحر قزوين مثل روسيا.
    وكازاخستان وتركمانستان وأذربيجان لن تمنح حصص تصدير سنوية، مما يحظر فعليا الشحنات القانونية من البيوض الثمينة إلى العملاء الخارجيين في حين خصصت حصص تصدير في نطاق ضيق، لبلدان مطلة على البحر الأسود، الأقل إنتاجا في سمك الحفش. وبلغ سعر بيوضها التي تتسم بملوحتها ولونها الداكن في العام الماضي أكثر من 250 دولارا للأوقية أو 28 غراما في أسواق التجزئة الغربية.


    "جورميت هاوس" تستثمر في إيران

    وكشفت حمدة حريزي، مالكة شركة "جورميت هاوس" أنها اتفقت مع الحكومة الإيرانية قبل أسبوع على تأسيس مزارع خاصة بكافيار المزارع في بحر قزوين، وذلك خلال مؤتمر ضخم شارك فيه عدد كبير من شركات الكافيار العالمية.
    وقالت حمدة إن وزارة الثروة السمكية في إيران سمحت لها باستثمار مساحة كبيرة على جزيرة في منطقة جوركان في شمال إيران في بحر قزوين لإنشاء مزارع للكافيار خاصة بشركة "جورميت هاوس" بقيمة 5 ملايين يورو، لإنتاج ما بين 8 إلى 15 طن من كافيار المزارع سنويا على أن ينطلق المشروع في منتصف العام المقبل. وأكدت أن الحكومة الإيرانية وعدتها بتقديم التسهيلات المطلوبة لإقامة هذا المشروع الحيوي.


  3. #3
    عضو متميز
    نقاط التقييم  :  215
    تم شكره        40 مره

    تاريخ التسجيل
    Jun 2006  
    المشاركات
    2,366  
    لاتبيع بخسارة غير متواجد حالياً
    طيب هو علاج ؟؟؟ وإلا منشط للذاكرة ؟؟؟ أو إيش ؟؟؟

  4. #4
    قلم متميز
    نقاط التقييم  :  3697
    تم شكره        1,701 مره

    تاريخ التسجيل
    Feb 2007  
    المشاركات
    22,713  
    hassa boy غير متواجد حالياً
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لاتبيع بخسارة مشاهدة المشاركة
    طيب هو علاج ؟؟؟ وإلا منشط للذاكرة ؟؟؟ أو إيش ؟؟؟
    تقدر تقول مقوي للرجال خلاص عاد الليله جمعه وافهم يا فهيم

  5. #5
    عضو متميز
    نقاط التقييم  :  215
    تم شكره        40 مره

    تاريخ التسجيل
    Jun 2006  
    المشاركات
    2,366  
    لاتبيع بخسارة غير متواجد حالياً
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hassa boy مشاهدة المشاركة
    تقدر تقول مقوي للرجال خلاص عاد الليله جمعه وافهم يا فهيم
    طيب وين نحصلة هذا اللي يقولون .... وكيف طريقة بلعة .... ومتى وكيف يؤكل ... وهل لازم يكون فية توقيت لأكلة ؟؟؟ أم لا ...

  6. #6
    قلم متميز
    نقاط التقييم  :  3697
    تم شكره        1,701 مره

    تاريخ التسجيل
    Feb 2007  
    المشاركات
    22,713  
    hassa boy غير متواجد حالياً
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لاتبيع بخسارة مشاهدة المشاركة
    طيب وين نحصلة هذا اللي يقولون .... وكيف طريقة بلعة .... ومتى وكيف يؤكل ... وهل لازم يكون فية توقيت لأكلة ؟؟؟ أم لا ...
    اهم شي يكون مجمد احسن وقت معى الافطار ولا تكثر منه

  7. #7
    عضو متميز
    نقاط التقييم  :  5
    تم شكره        0 مره

    تاريخ التسجيل
    Jul 2008  
    المشاركات
    3,560  
    بامــبـيـنو غير متواجد حالياً
    أشكرك ياولد الأحساء على الإضافة الرائعة والجميلة
    بارك الله فيك

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.