النتائج 1 إلى 8 من 8
  1. #1
    عضو متميز
    نقاط التقييم  :  2299
    تم شكره        419 مره

    تاريخ التسجيل
    Dec 2011  
    المشاركات
    7,909  
    سلام عليكم غير متواجد حالياً

    Lightbulb الفشار يتفوق على الخضروات والفاكهة فى مضادات الأكسدة

    بسم الله الرحمن الرحيم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

    يعد الفشار من الأطعمة المحبوبة إلى قلوبنا جميعاً وينتشر تناولها فى مجتمعاتنا الشرقية بشدة، وهو من أكثر أطعمة السناكس التى يتناولها الناس بين الوجبات وخصوصاً الأطفال، ويساعدهم على ذلك عربات الباعة الجائلين لبيع الفشار المنتشرة فى كل مكان.
    ولكن يبدو أن الإقبال على تناوله قد يزداد بشكل كبير فى الأيام القادمة، وذلك بعد أن كشفت مجموعة من الباحثين الأمريكيين عن أن الفشار يتفوق على الخضروات والفواكه فى كميات مضادات الأكسدة والهامة جداً لصحة الإنسان ووقايته من الأمراض والسرطانات المختلفة.
    وجاءت هذه النتائج فى دراسة حديثة أذيعت يوم أمس، الاثنين، فى اللقاء 234 من المؤتمر العلمى الذى عقدته الجمعية الكيميائية الأمريكية بسان دييجو فى الولايات المتحدة الأمريكية.
    وأشارت الباحثون إلى أن الفشار يحتوى على كميات وتركيزات أكبر من البوليفينول، وهو أحد مضادات الأكسدة الهامة، حيث وجدوا أن البوليفينول يوجد داخل الفشار بتركيز 4% بينما يوجد بتركيز مخفف داخل المياه التى تمثل 90% من الخضراوات والفواكه.
    وأضاف الباحثون بأن الفشار يحتوى على 300 مجم من البوليفينول داخل نصف كوب متوسط من الفشار مقارنة بـ 114 مجم داخل نفس الكمية من الذرة الحلوة، و160 مجم من متوسط كمية مضاد الأكسدة الموجود فيما يعادلهم من الفواكه والخضراوات، أى أن الفشار يحتوى تقريباً على ضعف كمية البوليفينول الموجودة بالفواكه، وهو ما يمثل13% من كمية البوليفينول التى يحتاجها الفرد فى اليوم.

    منقول للفائدة فضلا إذا أعجبك الموضوع ضع تقييمك لا ترحل دون أن تشكر على الأقل

  2. 2 أعضاء قالوا شكراً لـ سلام عليكم على المشاركة المفيدة:


  3. #2
    عضو متميز
    نقاط التقييم  :  644
    تم شكره        110 مره

    تاريخ التسجيل
    Mar 2010  
    المشاركات
    4,625  
    m2010 غير متواجد حالياً
    سلمت ابوعبد الرحمن وسلمت يدك على منقولك وبارك الله لك وفيك

  4. #3
    عضو متميز
    نقاط التقييم  :  407
    تم شكره        82 مره

    تاريخ التسجيل
    Jan 2012  
    المشاركات
    2,091  
    ابو ابراهيم ص غير متواجد حالياً
    يعطيك العافيه ان شاء الله ابوعبدالرحمن

  5. #4
    عضو متميز
    نقاط التقييم  :  2299
    تم شكره        419 مره

    تاريخ التسجيل
    Dec 2011  
    المشاركات
    7,909  
    سلام عليكم غير متواجد حالياً
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة m2010 مشاهدة المشاركة
    سلمت ابوعبد الرحمن وسلمت يدك على منقولك وبارك الله لك وفيك
    جزاك الله خير أشكر لك مرورك الطيب دمت بحفظ الله ورعايته

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو ابراهيم ص مشاهدة المشاركة
    يعطيك العافيه ان شاء الله ابوعبدالرحمن
    جزاك الله خير أخي الكريم أشكر لك مرورك الطيب وتقييمك للموضوع دمت بحفظ الله ورعايته

  6. #5
    عضو متميز
    نقاط التقييم  :  7143
    تم شكره        1,640 مره

    تاريخ التسجيل
    Feb 2010  
    المشاركات
    34,071  
    نورجنا غير متواجد حالياً
    والله فرحتني بالخبرية ابو عبدالرحمن
    الف شكر لك ويعطيك الف عافية

  7. #6
    عضو متميز
    نقاط التقييم  :  1141
    تم شكره        409 مره

    تاريخ التسجيل
    Apr 2011  
    المشاركات
    3,296  
    المستعار غير متواجد حالياً
    معلومات قيمة ومفيدة

    مشكور اخي ابو عبدالرحمن

    تحياتي

  8. #7
    عضو متميز
    نقاط التقييم  :  2350
    تم شكره        937 مره

    تاريخ التسجيل
    Apr 2011  
    المشاركات
    8,046  
    alghamdin غير متواجد حالياً
    سلمك الله..... وبارك الله فيك.
    ريحتني............. العائله عندي كلهم مدمنين فشار..............
    يبي لي ادمن معاهم بعد...............

  9. #8
    عضو متميز
    نقاط التقييم  :  2299
    تم شكره        419 مره

    تاريخ التسجيل
    Dec 2011  
    المشاركات
    7,909  
    سلام عليكم غير متواجد حالياً
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورجنا مشاهدة المشاركة
    والله فرحتني بالخبرية ابو عبدالرحمن
    الف شكر لك ويعطيك الف عافية
    إيه بس إنتبهي ممقن الوزن يزيد بسبب الزيوت

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المستعار مشاهدة المشاركة
    معلومات قيمة ومفيدة

    مشكور اخي ابو عبدالرحمن

    تحياتي
    أشكر لك مرورك أبوأحمد سلم وإسلم

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alghamdin مشاهدة المشاركة
    سلمك الله..... وبارك الله فيك.
    ريحتني............. العائله عندي كلهم مدمنين فشار..............
    يبي لي ادمن معاهم بعد...............
    أهلين أبوخالد طلاتك صارت دحه ....... بس لاتزود الكمية لايزيد الوزن هههههههههه

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.