تـســعـدني جـــــــدآ مـتــابــعـتـــك واشـــادتـك نـــورجـنــاالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورجنا
ربي يـسـلـمــك ويـحـفــظـك مـن كـل شــر
..
العـبادة الوحـيـدة التي قال عـنها النـبي محمد : " استـمتعـوا بها " ؟
يكشف الباحث في تاريخ وآداب المسجد الحرام عبد الله سعيد الزهراني من خلال حلقاته عن الكثير من أسرار المسجد الحرام والكعبة .
حيث يتحدث في سادس حلقاته عن العبادة الوحيدة التي قال عنها النبي محمد صلى الله عليه وسلم : " استمتعوا بها ".. وهي الطواف، كما يتحدث الزهراني عن تاريخ الكعبة ، وكم مرة هُدمت ، ولماذا ستُرفع إلى الله، كما يُفصّل الكثير من العبادات والمزايا داخل الحرم ، وذلك من خلال حلقته .
..
موز الجنة .. يحافظ على قلبك في كامل لياقته
ابحث عن الأخضر
ما هو موز الجنة ؟ هل هو الموز الذي نعرفه ؟ أم لا يوجد بينهما أي علاقة، موز الجنة هو نوع من الفاكهة الذي لا يمت للموز المتعارف عليه إلا بالشكل والملمس فقط، ولكي تتأكد من ذلك قم بتقشيره وخذ قضمة منه وستعرف حينها أنه ليس موزاً.
تقول الكاتبة سيلين بيجر مؤلفة كتاب الأطباء عن العلاج بالغذاء: على الرغم من أنه عادة ما يصنف الناس الموز وموز الجنة على أنهما نوع واحد من الفاكهة، إلا أن المقارنة بينهما تشبه إلى حد ما المقارنة بين التفاح والبرتقال. وتستطرد قابلة (أولاً ليس باستطاعتك تناول موز الجنة نيئاً فسوف يشبه هذا تناول قضمة من ثمرة بطاطس نيئة) عادة ما يطلق على موز الجنة اسم الموز المطبوخ. (ثانياً، فإن المذاق المختلف ليس هو كل ما يميز موز الجنة عن الموز، فموز الجنة يزخر كذلك تحت قشرته الخضراء بعناصر غذائية مختلفة.
وحيث إن موز الجنة يحتوي على كمية كبيرة من معدن البوتاسيوم التي تفوق تلك التي يحويها نظيره الأصفر. وهذا يعني أنك إذا كنت تعاني من ضغط الدم وبدأ يقفز إلى معدلات مرتفعة وتحتاج إلى خفضه، فما عليك إلا أن تتناول شرائح من موز الجنة المطهو، فإن ذلك يعد خطوة في الاتجاه الصحيح. يقول العلماء إن شرائح موز الجنة المطهو تمد جسم الإنسان بكمية كبيرة لا تضاهى من عنصر البوتاسيوم تبلغ حوالي 716 ملليجراماً، أو ما يعادل المقدار اليومي وهو 20% ومن المعروف أن عنصر أو معدن البوتاسيوم هو أحد المعادن الرئيسية التي تقي من الإصابة بأمراض القلب. وقد أثبتت الدراسات أن الأشخاص الذين لا يحصلون على كمية كافية من البوتاسيوم تكون لديهم أعلى معدلات إصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتات الدماغية. لقد كشفت دراسة أجراها العلماء بجامعة نابلس بإيطاليا أن تناول من ثلاث إلى ست حصص غذائية خفض من حاجة العديد من الاشخاص إلى عقاقير الضغط أو أنه قد ألغاها تماماً. وفي الوقت نفسه فإن الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم تخفض الإصابة بالسكتات الدماغية إلى حد كبير، أكثر من 40% في بعض الحالات، كما يقول الباحثون في جامعة كاليفورنيا (سان ديجو) وجامعة مدرسة (كامبريدج) للطب في انجلترا. كما يؤكد الباحثون أن موز الجنة يساعد في الحفاظ على قلبك في كامل لياقته وذلك عن طريق الحيلولة دون انسداد الشرايين، ولعل السبب في ذلك يعود إلى أن الأغذية الغنية بالبوتاسيوم مثل موز الجنة تمنع كوليسترول البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL)من الأكسدة، تلك العملية التي تجعله يلتصق بجدران الشرايين. وقد تكون تلك وسيلة دفاعية جيدة تحمي من الإصابة بتصلب الشرايين وذلك على حد قول الدكتور ديفيد بي يونج أستاذ الفسيولوجيا والفيزياء بجامعة مركز المسيسبي الطبي في جاكسون.
يقول الدكتور يونج (لقد أثبتت الدراسات العلمية أن التغيرات الصغيرة من شأنها أن تترك تأثيرات كبيرة. ولكنك لا تستطيع مطلقاً تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، خاصة لأن الكثير من أطعمتنا المبالغ في معالجتها عالية بمعدن الصوديوم ومجردة تماماً من البوتاسيوم).
يقال إن كوباً من شرائح موز الجنة المطهو يمد جسم الإنسان بحوالي 19 ملليجراماً من المغنسيوم أو أكثر من 12% من المقدار اليومي. والمغنسيوم هو معدن آخر يساعد كثيراً على ضبط ضغط الدم، وبالأخص لدى الاشخاص المصابين بحساسية من الصوديوم.
ولا يتوقف تأثير موز الجنة على ارتفاع ضغط الدم أو الحد من أمراض القلب وتصلب الشرايين والسكتات الدماغية فقط، بل له تأثيرات مهمة جداً لا تقل أهمية عن التأثيرات السابقة. في الهند يستعمل موز الجنة لعلاج القرح المعدية بالإضافة إلى قمع اضطرابات الهضم مثل عسر الهضم وسوء الامتصاص وامتلاء البطن بالغازات، ويعتبرون موز الجنة هو أفضل علاج للحالات المذكورة .
يقول دكتور روبرت تي. روزين المدير المساعد لمركز تكنولوجيا الغذاء المتطورة في كلية كوك بجامعة روتجرز في نيوبرونزيك في نيوجيرسي بالولايات المتحدة الأمريكية (يبدو أن هناك مركباً في موز الجنة يكون بطانة حامية بجدران المعدة. ولكننا بحاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث قبل أن نعرف بدقة كيف يعمل هذا المركب، وكمية موز الجنة التي تحتاج لتناولها لتحقيق هذا الأثر.
يقول العلماء إن موز الجنة يصنف من بين الأطعمة التي تمد الجسم بجرام من الألياف مقابل أقل سعرات حرارية بالرغم أنه ليس أحد أكثر الأطعمة غنى بالألياف. ولكي تحصل على نحو جرام من الألياف، فأنت بحاجة لتناول 1/10 كوب من شرائح موز الجنة المغلي والمهروس والذي لن يمدك بأكثر من 58 سعراً حرارياً. إن تناول كوب من هذه الفاكهة النشوية سوف تزودك بحوالي 5 جرامات من الألياف أي حوالي 20% من المقدار اليومي. لقد ثبت أن الألياف تخفض نسبة الكوليسترول وتقي من مجموعة من مشكلات الهضم مثل الإمساك والبواسير.
ولا زال موز الجنة يعج بالفوائد فتقول الدراسات إن من أكثر فوائد موز الجنة المقاومة للأمراض أهمية احتوائه على عناصر غذائية تعزز الجهاز المناعي. وهذا يعني أنه يتركك أكثر مقدرة على مكافحة أية أمراض قد تعترض طريقك. لقد وجد أن موز الجنة غني بفيتامين ج (C) حيث وجد أن كوباً من شرائح موز الجنة المطهي يحتوي على حوالي 17 ملليجراماً من فيتامين ج (C)، أي أكثر من 28% من المقدار اليومي الذي تحتاجه، إن فيتامين ج (C) هو أحد أكثر الفيتاميات شهرة بتعزيز المناعة ومقاومة للأمراض ومن أكثر المواد مضاداً للأكسدة. وقيل أن نفس هذا الكوب يمد الجسم كذلك بحوالي 40 ميكروجراماً من حمض الفوليك أو الفولات، 1 و 10% من المقدار اليومي، وكذلك 0.4 ملليجرام من فيتامين ب 6 (B6)، أو 20% من المقدار اليومي، 1و 400 وحدة دولية من فيتامين أ (A) أو 28% من المقدار اليومي للجسم.
فلو نظرنا إلى الفولات لوجدنا أنه يعزز النمو الطبيعي للأنسجة وقد يقي من السرطان والعيوب الخلية وأمراض القلب. أما فيتامين ب6 (B6) فيعتبر ضرورياً للحفاظ على كفاءة الجهاز العصبي وتعزيز المناعة. وفيتامين أ (A) فهو يعزز المناعة كذلك كما يحمي من الإصابة بضعف الرؤية الليلية ومشاكل الرؤية عموماً المرتبطة بالشيخوخة وخاصة تدهور البقعة الشبكية .
هناك كلمة أخيرة حول موز الجنة: موز الجنة الأخضر هو الذي يجب أن تبحث عليه وليس الأصفر أو الناضج نظراً لاحتوائه على الكثير من الأنزيمات العلاجية فكما تعلمون أن الأنزيمات هي من أقوى مضادات الأكسدة .
يباع موز الجنة عادة في الأماكن الكبيرة مثل كارفور أو التميمي ويمكنك طلبه من الخارج .
يختلف عن الموز العادي
موز الجنة القوة العلاجية
..
مفاهـيـم خـاطـئة حـول السـمـنـة
إن طبيعة جسم الإنسان ليست مهيأة لتخزين كميات كبيرة من الدهون، لذا فإنه يتأثر سلباً بالسمنة التي ترتبط بحدوث كثير من المضاعفات، ولكنها ترتبط أيضاً بما هو أسوأ ألا وهو المفاهيم الخاطئة التي تلازم السمنة في أذهان الناس فمثلاً:
الحلول الطبيه للسمنة محدودة
هناك ثلاث وسائل لعلاج السمنة: تغيير نمط الحياة، العلاج بالعقاقير الطبية والتدخلات الجراحية، إن بداية التغيرات في نمط الحياة تكون من خلال اختيارات صحية فيما يتعلق بمسألتين هما النظام الغذائي والنشاط البدني الخاصين بك. إن نوعية وكمية الطعام الذي تتناوله تعتمد مباشرة على سنك ونوع الجنس والوزن وطبيعة الجسم، والمهنة. قد تحتاج إلى طلب مشورة الطبيب والتي تساعد على وضعك في الطريق الصحيح لانقاص وزنك. هناك علاج دوائي (طبي) لانقاص الوزن والذي لا يمكن استخدامه إلا بناء على وصفة طبية. واخيرا، تعد الجراحات المنقصة للوزن حلاً للذين يعانون من السمنة المفرطة.
لا علاقة لعلاج السمنة بالمجتمع
السمنة وباء عالمي، ومن مضاعفاتها ارتفاع معدلات المرضى والوفيات، والتكاليف الباهظة للخدمات الصحية، وزيادة الأمراض النفسية، وانخفاض الإنتاجية لدى أفراد المجتمع.
ليس هناك عوامل تساعد في انتشار السمنة في المجتمع
هناك دراسات تشير إلى أن أفراد البلدان النامية يعانون من السمنة كما في البلدان المتقدمة وإلى جانب ذلك هناك فئات تعد أكثر عرضه للسمنة. فعالميا، يعتمد مدى الإصابة بالسمنة على عاملين: عامل البيئة ( ثقافة المجتمع)، والعوامل الوراثية (المورثات التي تؤثر على كمية الدهون المخزونة وكيفية توزيعها).
كثرة النوم تؤدي إلى السمنة
بحسب مقال لأخصائية التغذية شذا شنواني في مجلة التخصصي العدد (23): سواء كانت عدد ساعات النوم طويلة أم قصيرة فالاثنان يؤديان للبدانة، وقد اوضحت دراسات أُجريت في اليابان وأمريكا أن قصر ساعات النوم المعتادة خلال اليوم يزيد الوزن لمختلف الأعمار وقد وجدت الدراسات التي ركزت على الناحية الجسدية للذين يعانون من قلة النوم ارتفاعاً ملحوظاً في هرمون (غريلين) المسؤول عن عامل الجوع، وانخفاض في هرمون (لبتين) المسؤول عن الإحساس بالشَبَع، وثبت أن قلة النوم ليلاً مصحوبة بزيادة النوم أثناء ساعات النهار، يؤدي ذلك إلى قلة المشاركة في الأنشطة الحركية كالرياضة، إن زيادة عدد ساعات النوم عند الأطفال لثماني ساعات أو أكثر يمكن أن تقلل من زيادة الوزن المصاحبة للعوامل الأخرى التي تؤدي إلى السمنة.
الريجيم وحده يكفي
كثير من الناس يبذل جهوداً في أنواع الريجيم دون نتيجة وهذا بسبب العديد من المفاهيم الخاطئة التي يتصورها الناس عن طرق إنقاص الوزن ومن بينها:
- يمتنع الناس عن تناول الفاكهة وهو خطأ فهي تحتوي على معظم ما يحتاجه الفرد من الفيتامينات والمعادن لذا يجب أن تكون من أهم مكونات نظامنا الغذائي، بينما يجب عدم الإكثار منها مما يسبب زيادة في السكريات والسعرات الحرارية ويزيد الوزن على الرغم من أنها سكاكر طبيعية، لذلك يفضل التقليل من تناولها، إن الريجيم الصحي المتوازن يجب أن يحتوي على جميع أنواع الأطعمة لذلك تناول ما شئت من الطعام باعتدال إضافة إلى ممارسة الرياضة بانتظام.
- إن عدم وجود الأعراض المصاحبة للسمنة لا يعني أنك لن تواجه مشكلات صحية هامة مستقبلا، فقد تكون مصابا بالسمنة وتشعر أنك بصحة جيدة وذلك للأسباب التالية: كونك شاباً أو صغيراً في السن، معظم الأمراض المصاحبة للسمنة تحتاج الى فترة من الزمن لظهور الأعراض، لذا فإن من الأفضل اتباع الوسائل المثلى للعلاج (انقاص الوزن) قبل أن تظهر أعراض السمنة المرضية، والمباشرة بالفحص الطبي .
..
أحــزان مـونـديـالـيــة
1
مشجعة برازيلية تبكي بعد الهزيمة المذلة لمنتخب بلادها أمام ألمانيا بسبعة أهداف لواحد
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
..
..
وقــفـــة
شـد الـحــزام وطـش كـثر الـبـهاذيــل
مـال الـزعـل في رحـلة الـعـمـر داعي
دوك النصيـحة والـدعـاوي تـسـاهـيل
نـصيـحــةٍ من شـاعـــري اقـتـنـــاعي
من عـامـلك بالـطـيب ارك المعـامـيـل
وسـق له من دلالك بـزيـن الطـبـاعي
قـدم له من الطـيب كـثر ازرق النيـل
وبحـر كـما الربـان واطـو الـشـراعي
وطـيـور زاجـل يـحـمـلـنّ المـراسـيـل
لـين الـخـبر بـين الـجـزيـرة يـشـاعي
خـلك قـويـٌ نٍ صارمـ نٍ شامخ مهـيل
لا تنـحــني للـوقـت وسـط الـوسـاعي
والثـانـيـة دوك الـخـبر بـالـتـفـاصـيل
عـلم ٍ عـلى بيـض الصحايف يـذاعي
من شـاب شـيـبته عـلـوم وغـرابــيـل
راع الــردى خــلـك مـنــه دوم واعي
لـوهـو تـردى فـيك في صـبـحٍ ولـيـل
لاتـلـتـفـت لـه يـالـكـريـم الـشـجـاعي
وحـذراك تتـبع مقـفـيـ ن بـارد الحيل
من يتبـع الـمـقـفي حـيـاتـه ضـيـاعي
وحـذراك من رفـقـة دشـيرٍ مـهابـيــل
للمهـزلـة والـضـحـك نـاس ٍ وجـاعي
وحـذراك من نـجـس ٍيـضـويك للويـل
هـذاه حـرصه كـيـف يــلـــوي ذراعي
وتـلـقـا رفـيقـك في الليـالي المقـابيـل
لابــد مــايـجــلا الـظــلام الــشـعــاعي
دنـيــاك لاتـغــرك وكــثر الاقـــاويــــل
مـهـما صـفـت لك لازم إلـها خــداعي
..
أجمل 3 أهداف في كأس العالم على الورق بطريقة خرافية
قام أحد الفنانين الهولنديين برسم أجمل ثلاثة أهداف في نهائيات كأس العالم التي اختتمت في البرازيل الأحد الماضي، على الورق بطريقة خرافية ورائعة.
ورسم الفنان الهولندي الأهداف الثلاثة بشكل منفصل على كل ورقة، وأخذ يعرضها بشكل سريع ومتتالٍ وكـأنه يعرض عبر شاشة التليفزيون في مشهد فني غاية في الروعة والجمال، ختمه بتتويج المنتخب الألماني باللقب.
الأهداف الثلاثة التي استعرضها الفنان الهولندي ودمج معها أصوات المعلقين والجماهير، ونشرها عبر حسابه في موقع يوتيوب، هي هدف الأسترالي تيم كاهيل في مرمى المنتخب الهولندي في الدور الأول، وسجله إثر تمريرة طويلة وصلت إليه على مشارف المنطقة فأطلقها صاروخية لترتد من الجهة الداخلية للعارضة إلى داخل الشباك.
أما الهدف الثاني فكان هدف الكولومبي جميس رودريجيز في مرمى الأوروجواي في الدور ربع النهائي، وجاء عندما استلم الكرة بصدره وظهره للمرمى على مشارف المنطقة، قبل أن يطلقها بيسراه اصطدمت بالعارضة وسقطت خلف خط المرمى .
أما الثالث فكان للهولندي روبن فان بيرسي الذي سجل هدفاً أسطورياً في مرمى إسبانيا في الدور الأول، جاء إثر تمريرة عرضية من الجهة اليسرى فوصلت الكرة عند حدود المنطقة إلى اللاعب الذي طار لها وحولها بشكل خرافي في الشباك، مستغلاً تقدم الحارس إيكر كاسياس .
.
أجمل 30 هدفاً في مونديال البرازيل
مع انتهاء مونديال البرازيل، كانت هناك أهداف لا تنسى، وتبقى عالقة في الأذهان، وتناقلتها مواقع عالمية عدة.
وفي هذا الفيديو نشاهد أفضل 30 هدفاً في مونديال البرازيل 2014
..
أغرب 8 عادات رمضانية تبدأ في النصف الثاني من الصيام
هناك عديد من الطقوس والعادات التي اشتهرت في ربوع العالم الاسلامي ويضم العالم الإسلامى 57 دولة تتشابه في كثير من العادات الرمضانية، ويوحد شهر رمضان المبارك الشعوب الإسلامية ومنها ما هي مختصة بشعوب دون الأخرى وليست مرتبطة بتقاليد الدين الإسلامي نفسه، ولكنها عادات تعبر عن روح الشهر الكريم والابتهاج بقدومه.
مصر وزينة العيد والكعك
عندما يبدأ دخول النصف الثاني من رمضان في مصر، تزداد بعض عادات منذ عصر الفاطميين، منها تتزين الشوارع والمنازل بزبنة تسمى "زينة العيد" وتنتشر على المخابز الخاصة والعامة، وتتنشر ما يسمى "صاجات العيد"، إيذاناً ببدء الاستعداد لاستقبال عيد الفطر المبارك، وتتعدد الأشكال الخاصة بكعك العيد وهو المخبوز الرئيس للمصريين الفطر.
تـركيا والزغـاريد
إذا كنت حاضراً وموجوداً في تركيا تلاحظ سماع دوي ما يسمى "زغاريد العيد" وهي أصوات تطلقها النساء فرحه بقرب حلول الفطر المبارك التي مازالت تضم الأجيال الكبيرة كالجد والجدة ليعبروا عن هذه الفرحة التي زف بشائرها كما تفوح من البيوت روائح المسك والعنبر وماء الورد فقد جرت العادة على نثر هذه العطور الطبيعية على عتبات الأبواب والحدائق المحيطة بالمنازل طيلة أيام رمضان الكريم وبخاصة في النصف الثاني منه.
إندونيسيا والملابس الجـديدة
يبدأ النصف الثاني من رمضان وترى كل أسرة قد أظهرت الملابس البيضاء الجديدة إيذاناً ببدء الاستعداد لعيد الفطر وتضع الأسر الملابس الجديدة أمام الجميع ويتبارى الإندنيسيون في إظهار الملابس الجديدة وطبقاً لثراء الأسر تنعكس قيمة الملابس وتسمى بملابس الفطر المبارك.
السـودان والحنـاء
تبدأ النساء والفتيات والرجال في تجهيز الحناء المشهورة في السودان وتشترى الحناء ويضاف إليها بعض الإضافات وتنتشر الحناء بشكل كبير وتتساوى في الحناء الفتيات والسيدات وهي مظهر قديم ويعكس الاستعدادات الكبرى لاستتقبال عيد الفطر المبارك.
باكستان وعـريس العـيد
يزف الطفل الذي صام لأول مرة كأنه عريس وعند النصف الثاني من رمضان يقام له احتفال خاص يرتدي فيه ملابس تشبه ملابس العريس البالغ مع غطاء ذهبي يزين الرأس. ولا تخلو مائدة عيد الفطر من أكلة الباكورة وهي عبارة عن خليط من البطاطا وطحين الحمص مع التوابل المقلية وكذلك الزلابية وهي سكريات متعرجة مقلية بالزيت فيما تصنع سلطة الفواكه في المنزل ويقدم عصير "روح أفزا" الشعبي بدلاً من الماء.
مالـيزيا وسيدات القرآن
عندما يقترب ا شهر رمضان من الانتهاء تتنشر السيدات الحافظات للقرآن وتطوف بالمنازل لقراءة القرآن ما بين الإفطار والسحور. وفي المناطق الريفية يفطر الناس إفطاراً جماعياً يومياً بعد انتهاء النصف الأول من رمضان يتشاركون فيه في الطعام وخفظ القرآن.
نيجـيريا وقارئ النص
بعد انتهاء النصف الاول من رمضان تستضيف كل أسرة فقيراً يومياً للإفطار وهناك ما يسمى بظاهرة "قارئ النص"، وهي التي يقوم فيها أحد الاسر تستعين بأحد العلماء المفسرين للقرآن، بالإضافة إلى أحد الأشخاص الذين يمتازون بحلاوة الصوت وحسن الأداء لتلاوة الآيات، ومن الطريف أن البعض يخصص أكثر من ثلث وقت الدروس لقارئ النصوص القرآنية.
المغـرب والنفـير
في المملكة المغربية يستعد الناس بعد النصف الأول إلى التبرك بالقرآن ويضربون النفير سبع مرات قبل السحور من اليوم 14 من رمضان حتى رؤية هلال العيد وفيه تتزين البيوت وتبدأ الأسر في عمل المعمول وهو ما يشبه كعك العيد.
..
..
ضوابط المشاركة
