سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
أضرار اللحوم المصنعة مثل المرتديلا أو اللانشون والهمبرجر
تعتبر اللانشون والمرتديلا والهمبرجر من أبرز أنواع اللحوم المصنعة والتي يتم صناعتها في أغلب الأحيان من
الدجاج واللحوم الحمراء .. وتستخدم هذه الأطعمة المصنعة في تحضير مجموعة مختلفة من أطباق الطعام
والمقبلات مثل الباستا.. البيتزا.. وكما يتم تناولها بجانب وجبات الطعام الرئيسية
ونظراً لما تحتويه هذه اللحوم المصنعة على نسب مرتفعة من الصبغات والمواد الحافظة والأملاح فإن أخصائي
التغذية يوصون بتقليل تناولها أو تجنبها لتفادي الأضرار والمخاطر التي يمكن أن تصيب الإنسان بسبب تناولها.
يتبــــــــــــــــــــــــــع
أضرار اللحوم المصنعة على الحامل والجنين
يؤثر تناول وأكل اللحوم المصنعة على السيدات الحوامل وقد ذكر مجموعة من الأخصائيين الغذائيين أن تناول اللحوم المصنعة يؤثر على صحة الجنين
ويرجع ذلك بسبب نمو وتكاثر البكتيريا التي تنتج بسبب سوء تصنيع اللحوم والتي تشكل خطراً على حياة الجنين وقد تؤدي لحدوث الإجهاض
هذا بالإضافة لما تضاف لها من عناصر كالأصباغ .. اللون .. والطعم ونسب مرتفعة من الملح والتوابل والمواد المثبتة للون
والمواد الكيماوية مثل النتران، الأوزون، ثاني أوكسيد الكبريت وغيرها من المواد
ولا يزال الأطباء يحذرون من تناول اللحوم المصنعة بانتظام لأنها تؤثر بشكل واضح على الصحة وتؤدي للإصابة بمجموعة من الأمراض.
يتبــــــــــــــــــــــــــع
أنواع اللحوم المصنعة
قامت منظمة الأغذية والزراعة العالمية بتقسيم اللحوم المصنعة لست مجموعات وذلك بحسب التكنولوجيا التي تستخدم في تحضيرها وصناعتها
وهذه الأنواع هي :
- منتجات اللحوم المصنعة الطازجة.
- منتجات اللحوم النيئة – المطبوخة.
- منتجات اللحوم المجففة.
- النقانق النيئة المخمرة.
- مجموعة اللحوم المطبوخة ما قبل الطبخ.
- قطع اللحم المقدد.
يتبــــــــــــــــــــــــــع
أضرار تناول اللحوم المصنعة
- الإفراط في تناول اللحوم المصنعة يؤدي للإصابة بالسمنة.
- تؤدي لحدوث ضعف في الجهاز الهضمي.
- تدمير خلايا الدماغ.
- تؤدي لإضعاف جهاز مناعة الجسم.
- تؤثر بشكل واضح على الأداء العقلي والذهني عند الأطفال.
- يؤثر على الكبد.
- ترفع من خطر الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة مثل سرطان المعدة، سرطان البنكرياس.
- تناول اللحوم المصنعة يؤدي لإفساد طبيعة الجسم.
يتبــــــــــــــــــــــــــع
بعض الأمراض الناتجة عن تناول اللحوم المصنعة
نتيجة لسوء تصنيع وتحضير اللحوم المصنعة وكثرة الأصباغ والمنكهات والمواد الأخرى التي تضاف
خلال تصنيع اللحوم فإن ذلك يؤثرعلى صحة الإنسان وتؤدي للإصابة بمجموعة مختلفة من الأمراض مثل:
- سرطان المعدة.
- التهاب الكبد.
- سرطان القولون.
- أمراض القلب والأوعية الدموية.
- الإصابة بمرض السكر.
- الإصابة بالسمنة والبدانة.
- الأمراض العصبية.
- الحساسية.
- سرطان المثانة.
- إضعاف جهاز مناعة الجسم.
(منقول)
اُبتلينا بشيء لاتراه العيون .. يصيب الصغار والكبار
لاعاصم منه إلا الجبّار .. فاركبوا سفينة الإستغفار
أستغفر الله العظيم وأتوب إليه
دراسة تكشف فائدة غير متوقعة للعب الأطفال بالتراب
كشفت دراسة حديثة، عن فوائد غير متوقعة للعب الأطفال بالتراب، على مستوى المناعة.
وقالت الدراسة، التي أجراها باحثو المعهد الفنلندي للموارد الطبيعية، إن ذلك النوع من اللعب يحسن البكتيريا الدقيقة في الجلد وتكوين الدم في الجسم، وفق موقع سبوتنيك.
وكانت دراسة سابقة أثبتت أن مناعة تلاميذ رياض الأطفال (من ثلاث إلى خمس سنوات) تحسنت عند ظهور النباتات في حديثة الروضة .
وأكد خبراء أن ساحة رياض الأطفال هي الحل الأفضل للأطفال، كما اللعب بالتراب يقلل من الإصابة بالحساسية ويعزز من صحة جهاز المناعة .
الفرق بين التصلب المتعدد والذئبة الحمراء
هناك العديد من أوجه الشبه بين مرض التصلب المتعدد والذئبة الحمراء ونتيجة لذلك فإن هناك بعض الحالات التي يتم تشخيصها بشكل خاطئ نظرًا لعدم التمييز بين المرضين
ولذلك سنناقش في هذا المقال أوجه الاختلافات والتشابه بين كل منهما .
يتبـــــــــــــــــــــــع
أساسيات مرض التصلب المتعدد والذئبة الحمراء
يمكن أن يكون كلا المرضين متشابهين في العديد من الأشياء
في الواقع قد يتم تشخيص الناس بشكل خاطئ على أنهم مصابين بمرض التصلب المتعدد عندما يكون لديهم بالفعل مرض الذئبة الحمراء
كل من مرض الذئبة و مرض التصلب العصبي المتعدد هما من أمراض المناعة الذاتية المزمنة
وهناك ما يقرب من 100 من أمراض المناعة الذاتية المختلفة .. مع العديد من الأعراض المتداخلة
وفي هذه الأمراض .. يقوم الجهاز المناعي بدلاً من مهاجمة البكتيريا أو الفيروسات بمهاجمة جسمك .
في الذئبة .. قد يهاجم الجهاز المناعي مختلف الأعضاء في الجسم وخاصة الجلد والمفاصل والكلى والقلب والرئتين أو الجهاز العصبي
وبالنسبة لبعض الناس يؤثر مرض الذئبة فقط على الجلد .. وهي حالة تعرف باسم الذئبة الحمامية القرصية .
أما في التصلب المتعدد .. يهاجم نظام المناعة غمد المايلين وهو الطبقة الواقية الدهنية على الألياف العصبية في الدماغ والحبل الشوكي
ويمكن اعتبار غمد المايلين كالغلاف الخارجي لسلك كهربائي .. عندما يتلف غمد المايلين ..
يمكن أن يتأثر انتقال النبضات من الدماغ إلى الجسم ومن الجسم إلى الدماغ .
يتبــــــــــــع